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幼儿园小班科学教案:观察西红柿

www.yojochina.com    2013-01-21 13:54幼教中国


(陈晓娟,张昱:江苏省南京市逸仙小学附属幼儿园
  一、设计意图

  观察是幼儿认识事物最主要的方法。皮亚杰认为,学前儿童科学教育的重要价值在于对儿童观察能力的训练。近期,我班正在进行“好吃的食物”主题活动,幼儿对一些常见的蔬菜和水果有了初步的经验。如何抓住契机,调动幼儿已有生活经验,让幼儿在生动有趣的观察活动中进一步激发观察的兴趣,帮助其整合并提升经验和认识,从而发展其运用多种感官感知事物特征的能力。我们选择了幼儿熟悉且喜欢的西红柿作为观察物,设计了此次观察活动。  

  二、活动目标

  1、能运用多种感官,感知了解西红柿的主要特征和简单食用方法。

  2、能在教师的引导下,运用多种方法找寻观察物,提高观察感知能力、比较能力和判断力。

  3、愿意参与观察感知活动,并乐意用语言与他人交流自己的发现和感觉。  

  三、活动准备 

  1、教具:图表1张,感官标记、特征标记若干;布口袋1个;西红柿、青瓜、红荔枝、红苹果标记图卡各1张;篓子3个;关于西红柿的课件。

  2、学具:幼儿每人1个盘子(盘上附有盖布),内装:西红柿、青瓜、红荔枝、红苹果四种实物各1个;人手1把塑料小刀。  

  四、活动过程

  1、创设游戏情景,引出观察任务。

  (1)师出示有盖布的盘子(幼儿人均一盘),引起幼儿参与活动的兴趣:“老师给小朋友带来了好吃的东西,放在盘子里了,你们想知道是什么吗?芽”

  (2)请幼儿掀开面前盘子上的盖布,说出盘中食物的名称(西红柿、青瓜、荔枝、红苹果)。

  (3)请个别幼儿在集体面前表达,师出示相应的标记图卡。

  (4)师提出下一环节的观察任务:“在这四个宝宝当中呀,有一个宝宝要和我们玩捉迷藏的游戏,是谁呢?请你们用小眼睛、小手还有小鼻子来找一找它,好吗?芽”

  2、根据线索进行选择、感知和操作,初步把握观察物特征。

  (1)线索1:它又红又圆。

  ①提出操作要求:“我们现在就开始找它啦!它又红又圆,请你们用小眼睛找找看,然后把又红又圆的食物拿到盘子的外面来。”

  ②幼儿按要求感知、操作。

  ③提问:“你们为什么在盘子中留下青瓜呢?”

  ④幼儿表述对青瓜的观察结果,引导幼儿说出其特征:“又绿又长。”

  ⑤请幼儿将青瓜宝宝送到一个画有青瓜标记的篓子里,并说“青瓜宝宝我送你回家”。

  (2)线索2:它的身体是滑滑的。

  ①提出操作要求:“请你们把荔枝、苹果、西红柿放回盘子里,再用小手找找看,谁的身体是滑滑的?然后把它拿出来。”

  ②幼儿按要求感知、操作。

  ③提问:“你们为什么留下荔枝宝宝呢?”

  ④幼儿自由表述自己触摸荔枝的感觉(表壳粗糙并有些刺痛感)。

  ⑤请幼儿将荔枝宝宝送到一个画有荔枝标记的篓子里,并说“荔枝宝宝我送你回家”。

  (3)线索3:它没有明显气味。

  ①提出操作要求:“请你们用小鼻子找一找它,它是没有明显气味的,请将它拿出盘子。”

  ②幼儿按要求感知、操作。

  ③提问:“你们为什么留下苹果宝宝呢?”

  ④引导幼儿学习闻的正确方法,并表达自己闻到的气味。

  ⑤请幼儿将苹果宝宝送到一个画有苹果标记的篓子里,并说“苹果宝宝我送你回家”。

  (4)师幼共同请躲在布口袋里的神秘宝宝“西红柿”出来,让幼儿发现与自己操作后的结果(盘中只剩下西红柿)吻合,获得成功感有助于进一步激发他们观察的兴趣。

  3、运用多种感官,进一步感知主要特征。

  (1)游戏1“眼睛看看我”。

  ①(出示眼睛的标记贴在记录表上)指导语:“西红柿先和我们玩一个‘眼睛看看我’的游戏。”

  ②提供幼儿人手1个洗干净的西红柿和1把塑料小刀。

  ③提问:“请你仔细看看西红柿是什么样子的:它是什么颜色的?什么形状的?”

  ④幼儿仔细观察西红柿的外形,边看边自由表达观察所得。(幼儿说到什么特征,教师就将该特征标记对应摆放在记录表中,见图1。)

  ⑤提升经验:西红柿是圆圆的,它有红红的身体,头上还有一顶绿色的小帽子。

  ⑥幼儿学习用塑料小刀独立切开西红柿,边看边说自己观察到的西红柿里面的样子(有红红的肉,有籽,还有许多汁流出来。)

  (2)游戏2“小手摸摸我”。

  ①(出示小手的标记贴在记录表上)指导语:“我们再来和西红柿玩第二个游戏‘小手摸摸我’。”

  ②提问:“请你用手摸一摸、捏一捏西红柿,说说有什么样的感觉?”

  ③幼儿轻轻用手触摸感知西红柿的特征,并大胆说出自己的发现与感受。(幼儿说到什么特征,教师就将该特征标记对应摆放在记录表中,见图2。)

  ④提升经验:西红柿滑滑的,它的身体软软的,摸起来凉凉的。

  (3)游戏3“小嘴尝尝我。”

  ①(出示小嘴的标记贴在记录表上)指导语:“你们想尝尝西红柿吗?我们来和西红柿玩第三个游戏‘小嘴尝尝我’。”

  ②幼儿品尝西红柿,自由表述尝到嘴里的感觉。(幼儿说到什么特征,教师就将该特征标记对应摆放在记录表中,见图3。)

  ③提升经验:西红柿有许多汁,它酸酸的,甜甜的,真好吃。

  ④拓展认识:闻闻切开后的西红柿,有酸味,不同于未切时的无味。

  4、结束部分:拓展生活经验,了解西红柿的多种食用方法。

  (1)提问:“西红柿可以生吃,还可以怎么吃呢?”

  (2)幼儿结合生活经验表达。

  (3)师幼观看课件,了解西红柿的其他吃法(炒、煮西红柿,喝西红柿汁,蘸西红柿酱等)。

  五、活动结束

  1、评价

  2、总结

声明:本作品版权归原作者所有。
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